GAMINA VAIKAI
"as pasakė, kad vėyvieji pusryčiai – tai suaugusiųjų
reikalas? Nustebinti mamas jų dienos proga gali
mažieji. Tam puikiai tiks vakarykštės bandelės, keli kiti
ingredientai ir, žinoma, daug daug meilės.
K
KIAUŠINIAI, KEPTI
BANDELĖSE
1. Nupjaukite bandelių kepurėles.
2. Su šakute išskaptuokite minkštą ban-
delių vidų.
lengvas | 4 asm. | 30 min.
4 apvalių „Kaizerio“ bandelių „Rimi“
70 g kumpio „Prosciuto cotto"
„Selection by Rimi“
4 kiaušinių
druskos, pipirų pagal skonį
100 g fermentinio sūrio
40 g sviesto
3. Bandelių vidų ištepkite sviestu.
4. Įdėkite po riekelę kumpio.
5. Įmuškite kiaušinį į dubenėlį, o tada
atsargiai perpilkite į bandelę. Arba kiau-
šinius muškite iškart į bandeles.
SUNAUDOKITE
VISKĄ
6. Pabarstykite druskos ir pipirų.
7. Užberkite tarkuoto sūrio.
8. Paruoštas bandeles dėkite į kepimo
popieriumi išklotą skardą ir šaukite į
įkaitintą iki 180 °C orkaitę. Kepkite apie
10-12 minučių.
Iš bandelių nupjautų
viršūnėlių ir minkštimo
padarykite džiūvėsėlius arba
panaudokite ruošdami faršą.
pavasaris 2021
33
