4
LIDL
CHENE D'ARGENT
Prancūziškas sūris Camembert
1 kg = 7,56 €
CHENE
D'ARGENT
Sūris Brie
1 kg = 7,45 €
149 €
200 g
789 €
250 g
MILBONA
SELECTION
Sūris su
pomidorais,
alyvuogėmis
ir bazilikais
1 kg = 14,90 €
149€
100 g
Urtė
pataria
Urtė
pataria
Le Brie
Sūris Brie
Kremiškas, švelnaus riešutų poskonio, kaulavaisių aromato
ir įsimenamo skonio sūris. Jis atpažįstamas dėl savo
baltojo pelėsio žievės ir glotnios konsistencijos vidaus.
Kilęs iš Senos ir Marnos regiono Šiaurės Prancūzijoje.
Prieš ragaujant rekomenduojama sūrį išimti iš šaldytuvo
ir palaukti bent valandą, kol jis taps dar minkštesnis ir
atsiskleis jo subtilūs aromatai. Idealiai tinka tiesiog su
prancūzišku batonu ar derinant su krekeriais, kumpeliu.
Puikiai dera su obuolių, kriaušių skiltelėmis, žaliosiomis
vynuogėmis, slyvų arba figų džemu, riešutais. Klasika -
šampano ir bri sūrio derinys.
Camembert
Classic
ŠVELNUS
SUIS SU POMIDORAI
ALTYU
TYGEMIS
00
Prancūziškas
sūris Camembert
Kreminės konsistencijos prancūziška klasika kamamberas
(Camembert) kilęs iš Normandijos, Prancūzijos. Švelnaus,
truputį salstelėjusio, sviestiško skonio sūris su prancūzišku
batonu, gabalėliu kumpio ar mėgstamo džemo mintimis
nukels tiesiai į pikniką. Visą apskritimo formos sūrio gabalą
galite kepti: išbandykite su medumi ir graikiniais riešutais,
su česnakų skiltelėmis, žolelėmis, apvyniotą kumpiu.
Svarbu įpjauti sūrį, pagardinti mėgstamais ingredientais,
suvynioti į foliją ir pašauti 15-20 min. į orkaitę. Patiekti su
prancūzišku batonu ar skrudinta duonele. Beje, balta žievė,
susidaranti dėl baltojo pelėsio, yra valgoma ir suteikia sūriui
pikantiškumo.
RIEBUS
KVAPNUS
Sūris su
pomidorais,
alyvuogėmis ir
bazilikais
Dvi savaites brandinto sūrio aromatas yra itin ryškus,
pikantiškų žolelių. Ragaujant šį sūrį, atrodo, lyg ragautum
dalelę Italijos. Jis puikiai tinka įvairioms itališkoms
brusketoms gardinti: su alyvuogėmis, su pomidorų
užtepėle.
